麻辣八爪魚拼烤鰻

麻辣八爪魚拼烤鰻是一款美味菜譜，主要原料有八爪魚等，這道菜美味可口回味無窮。

原料

八爪魚、鰻魚、生抽、老抽、冰糖、花椒。

做法

1.將八爪魚洗淨放入清水中煮15分鐘，加入生抽、芥末、老抽和糖醃製4小時；
2.將鰻魚洗淨切段，放入酒、燒烤汁、生抽、老抽和糖，醃製2小時；
3.將醃好的鰻魚放八烤箱烤20分鐘;
4.將醃好的八爪魚切片與鰻魚拼入盤中即可。