麥片段預告生球

低粉 澱粉 鹽

食材明細

熟花生仁 120克
低粉 100克
澱粉 50克
雞蛋 1個
植物油 70克
糖 70克
鹽 1克
發酵粉 8克
麥片 適量

做法

準備好材料
熟花生仁用攪拌機攪拌碎.
取大碗,放入花生碎,放入白糖,鹽
放入植物油
放入麵粉,澱粉,磕入雞蛋,攪拌均勻
放入發酵粉攪拌均勻,揉成麵團
將揉好的麵團分成小球,表面粘上麥片。
擺在鋪了烤箱紙的烤盤上
烤箱180度預熱5分鐘,把烤盤放入,烤18分鐘左右即可。
小貼士
用黃油更酥香。
肥胖者慎吃花生。

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