鹽漬鯖魚

鹽漬鯖魚1/2條，酒水適量1.將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對切成塊。 2.將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟（約15分鐘），至外表呈金黃酥脆狀即可。

材料:

鹽漬鯖魚1/2條，酒水適量

做法:

1.將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對切成塊。
2.將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟（約15分鐘），至外表呈金黃酥脆狀即可。