鴨血炒茭白

6.放入鴨血翻炒。 12.放入青椒翻炒。 13.放入鹽翻炒。

原料

主料

鴨血、茭白

輔料

油、鹽、蔥、姜、蒜、青椒、料酒、雞精

做法

1.茭白備好切片待用。
2.鴨血切片待用。
3.青椒切好待用。
4.蔥姜蒜備好待用。
5.上油鍋，下姜。
6.放入鴨血翻炒。
7.再放入蔥翻炒。
8.放入料酒。
9.放入茭白翻炒。
10.放入雞精翻炒。
11.放入適量清水。
12.放入青椒翻炒。
13.放入鹽翻炒。
14.放入蒜碎。
15.翻炒準備出鍋。
16.上桌。

小貼士

1.此菜脾虛胃寒者，不宜食用。