鳳梨番茄汁

鳳梨番茄汁是一款家常美味菜，主要原料有鳳梨1／2個，西紅柿1個等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

原料

菠蘿1／2個，西紅柿1個，蜂蜜1大匙，冷開水適量。

製法

鳳梨番茄汁

1、將鳳梨去皮，切塊備用。

2、將西紅柿去蒂、洗淨，切成小塊待用。

3、將鳳梨、西紅柿放入果汁機中，加入冷開水、蜂蜜攪打均勻，即可倒入杯中飲用。

營養功效

蕃茄主要含有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、蕃茄鹼、胡蘿蔔素和維他命A、B1、B2、B6、C等，味道酸、甘、性平，功能清熱、涼血、生津、消食。蕃茄也含有果膠，具整腸作用，對治療便秘極具功效。此外，每天吃蕃茄，也可抑制牙齒出血，美容養顏。