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《中文選單英文譯法》
Dishes 白菜心拌蜇頭 ：Marinated Jellyfish...法》拌豆腐絲 ：Shredded Tofu with Sauce白切雞 ：Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
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時尚美食館·新編粵菜大全
29 金針蘑拌脆肚 29 生菜拌蜇頭 30 青瓜螺頭... 83 鮮果青瓜雞柳 83 沙拉鮮果雞中翅 84 鳳梨烤雞腿... 3 蔥油北極貝 3 脆豆雞寶 4 裙帶菜拌生蚝 4 乾撈...
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粵菜菜譜大全
腰、廣式糖醋魚、鮮果海鮮沙拉、海腸拌茄子、米椒清遠雞、酒醉水晶蝦、青瓜...豬爽肉、鮮露拌雞絲、白雲鳳爪、圓蔥兔肉、金針蘑拌脆肚、生菜拌蜇頭、青瓜螺...四喜牛肉、紅酒香果爆牛滑、鮮果青瓜雞柳、沙拉鮮果雞中翅、鳳梨烤雞腿、生啫...
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天天飲食十年典藏：家常涼拌
苦瓜絲拌鳳梨銀粉鳳梨拌青瓜鳳梨銀耳3 營養菌豆合和鴻禧四寶蔬雜拌豆腐絲...蔬菜涼拌芹菜葉柴把芹菜芹菜拌香乾爽口西芹百合花生芹菜核桃仁拌芹絲沙姜芥藍爽口芥藍酒醉雙素熗拌琥珀筍剁椒熗雙筍酸辣登天雙絲涼拌萵筍絲冰爽萵筍辣油萵筍...
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酒樓流行菜626例
魷須 韭薹拌蟶子 青瓜拌海參 醋泡海蜇頭 手撕鹹鮮魚...鯪魚拌通菜 蚝皇小素雞 熗拌黃豆芽 生泡青尖椒 魚香... 芹香蝦糕 鮮菇豆仁 開洋野馬蘭 醬香蘿蔔皮 嫩薑拌山參...
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現代人時尚美食：滋補家常菜
子鳳梨蒸鯧魚 酸豆角肉沫 蒜香風沙翅 水煮黃辣丁 八爪魚... 五香熏鴨 清蒸武昌魚 爽口青瓜 西芹與炒菇 什錦... 香辣金蒜燒鯰魚 土豆拌茄子 歪嘴兔頭 西紅柿燉牛腩 鹹蛋...
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滿漢全席金牌菜
魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...吉士蝦球蝦花拌明月雞湯涼瓜蝦丸西海晨光七彩扇貝盞辣炒海瓜子翡翠龍蝦球清湯...
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營養素菜
美極香芋蒸絲瓜 素炸茄盒 紅酒杏鮑菇 茶香豆腐 青瓜炒...�豆腐 麻醬拌油麥萊 蘭度百合玲瓏 青椒木耳鮮藕 紅蘑炒... 香椿拌豆腐 炸香椿苗 糖醋熗蓮白 乾煸土豆條 蛋黃瓜條...
基本信息 商品描述 -
滿漢全席：金牌菜
餅 ●麗花魚水 ●茄汁菊花魚 ●美味鳳梨卷 ●雙味酥皮鱔... ●吉士蝦球 ●蝦花拌明月 ●雞湯涼瓜蝦丸 ●西海晨光...青瓜羹 ●白玉龍蝦 ●珊瑚龍蝦球 ●橙香海膽花 ●葫蘆...
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當代名師新廚藝
辣溫拌海參 煎焗鮮鮑 金蒜銀絲蒸鮮鮑 鮮鮑小火鍋 青瓜鮑片 生拌活海參 漁夫烤鮑魚 椒油滑菇海參 豆花海參...煎羊扒 潮州凍紅蟹 關東遼參扣花膠鵝掌 冬瓜煮膏蟹 鳳梨...
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