鮮魷炒荷蘭豆

鮮魷炒荷蘭豆是一道以鮮魷、荷蘭豆為主材的菜。

材料:

鮮魷300克,荷蘭豆250克,紅辣椒1個,蒜頭1個。

做法:

1.鮮魷去膜洗淨,切花紋狀。
2.蒜頭切末,紅辣椒切小塊。
3.鍋放油爆香蒜末,紅辣椒,加入鮮魷炒熟,盛出。
4.鍋放油炒熟荷蘭豆,加入炒好的鮮魷。

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