用料
| 材料 |
| 鮮豬肉(肥肉瘦肉各一半) |
| 老薑 |
| 鹽 |
| 澱粉 |
| 植物油 |
| 香蔥 |
| 生抽 |
| 料酒 |
| 豬油 |
做法
| 1. 鮮肉加老薑宰碎 | 鮮肉包子肉餡 |
| 2. 加人澱粉、生抽、料酒拌勻 | 鮮肉包子肉餡 |
| 3. 鍋里放豬油 | 鮮肉包子肉餡 |
| 4. 豬油熱後倒入肉炒,炒熟後加鹽 | 鮮肉包子肉餡 |
| 5. 炒熟後關火,等一會倒入香蔥 | 鮮肉包子肉餡 |
| 6. 盛入碗裡 | 鮮肉包子肉餡 |
| 7. 冷後用保鮮膜把碗蓋住,放入冰櫃冷藏即可。 | 鮮肉包子肉餡 |
鮮肉包子肉餡
鮮肉包子肉餡
鮮肉包子肉餡
鮮肉包子肉餡
鮮肉包子肉餡
鮮肉包子肉餡
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