香酥糯米糕

香酥糯米糕

香酥糯米糕是一款美味菜譜,主要原料有糯米粉300克,綿白糖30克,白砂糖25克,花生油適量。本小吃格外的香甜好吃。

香酥糯米糕(糯米粉,綿白糖,花生油,白砂糖)
原料:糯米粉300克,綿白糖30克,白砂糖25克,花生油適量。

香酥糯米糕香酥糯米糕

製法:1、將糯米粉和綿白糖混合拌勻,分次倒入適量溫水,攪拌成濃稠的麵糊。
2、將拌好的麵糊倒入鋪著屜布的籠屜,攤成厚餅狀.用旺火蒸熟,取出晾涼切成薄片。
3、炒鍋內倒入花生油燒至五成熱.下入糯米片並用勺子不停地推動,待炸至呈金黃色時撈出瀝油.趁熱撒上白砂糖即成。

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