香蕉葡萄乾松糕

1/4杯，泡打粉 1杯，香蕉 1隻，葡萄乾(提子乾)若干。

【香蕉葡萄乾松糕】

原料

全麥麵粉 2杯，紅糖 1/4杯，泡打粉 1匙，鹽 1/2 茶勺，菜油 1/3杯，牛奶 1杯，香蕉 2隻，雞蛋 1隻，葡萄乾(提子乾)若干。

做法

1、所有乾料都放進去 (除了葡萄乾)。
2、拌勻，中間挖口井。
3、所有濕料混合起來，倒進麵粉井中，略略攪拌。
4、把葡萄乾也攪進去，攪到看不見什麼乾麵粉就可以了。
5、分成12份，放到做松糕的小紙杯里。
6、上面再多放幾粒葡萄乾做點綴 (葡萄乾事先泡一下) 。
7、烤箱預熱到200度，松糕放在中層，烘焙15分鐘。