材料
蘆筍150克、玉米筍150克、香菇80克、生薑3片。
烹製
1、各物分別洗淨,香菇水發,蘆筍、香菇切為粒狀。
2、起油鑊下薑片,放進香菇稍炒片刻,加入清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸6分鐘,下蘆筍、玉米筍至剛熟,推入稀馬蹄粉芡,下鹽和麻油便可。

香菇雙筍羹,是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有蘆筍150克、玉米筍150克、香菇80克、生薑3片。 其製作方法簡單易學,這道菜味道鮮美,爽滑可口,清香撲鼻,入口即化,鹹鮮清淡,滑爽適口。清脆滑爽,實屬珍饈美味。
蘆筍150克、玉米筍150克、香菇80克、生薑3片。
1、各物分別洗淨,香菇水發,蘆筍、香菇切為粒狀。
2、起油鑊下薑片,放進香菇稍炒片刻,加入清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸6分鐘,下蘆筍、玉米筍至剛熟,推入稀馬蹄粉芡,下鹽和麻油便可。
