原料主料瘦肉、豆腐、香菇輔料小蔥、青椒、蒜做法1.準備好材料，切好肉，蒜，小蔥，青椒，切好豆腐，香菇。。。2.香菇。。切多了其實不要這么多...豆腐粘鍋。。。4.煎好豆腐，出鍋備用，放蒜下鍋爆香一下，再放肉炒，依個人...
原料 做法《小炒》根據人體每天所需的營養，介紹了370多款家常小炒、蒸煮、燒燜、靚湯的製作方法和技巧的營養餐叢書《小炒》內容簡介：打造家庭美食，保障家人健康，豐富...
內容簡介 目錄《巧做家常肉小炒》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是董國成。
內容簡介 目錄《家常小炒》,中國輕工業出版社出版。
1.圖書信息 內容簡介 2.圖書信息 內容提要 編輯推薦七彩蒜苗小炒肉是一道美味佳肴，鮮香微辣，脆嫩爽口。 主要製作原材料為肉絲、蒜苗、輔料有冬筍、香菇、青紅椒、雞蛋等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養...
主料 輔料 調料 烹製方法 特點《經典家常小炒》是2011年1月1日中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。 本書內容包括食物健康基礎課、入廚的基礎課、清爽可口的蔬菜等。
內容簡介 圖書目錄口味：鹹鮮 主要工藝：炒 主要食材：蔬菜類 食材明細 主料： 香菇...把胡蘿蔔洗淨去皮，捲心菜切小塊，香菇、花椰菜洗淨，過熱水淖一下，胡蘿蔔切片...料酒、醬油翻炒，放入胡蘿蔔，放入香菇翻炒。 4.放入花椰菜翻炒，放鹽、白糖...
炒菜花 135 二 畜禽肉小炒 ——做夢也想 吃的饞嘴肉... 143 香腸炒荷蘭豆 143 農家小炒肉 143 青蒜炒臘腸...最愛做的經典家常小炒》、《媽媽最愛做的經典湯羹粥》、《15分鐘搞定營養...
