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《中文選單英文譯法》
：Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄... Shell糟香鵝掌 ：Braised Goose Feet... Sauce明蝦荔枝沙拉 ：Shrimps and Litchi...
簡介 詳 單 參考資料 -
常菜1000例
金骨魚 辣子錐筍螺 蒜蓉冬粉蒸扇貝 蒜蓉帶子 松鼠黃魚... 陽澄湖大閘蟹 峨眉鱔絲 藿香鯽魚 醬香大肉蟹 辣酒雞子煮... 芹香妓剝皮魚 骨香桂花魚 雞湯木耳浸魚頭 蜆肉浸苦瓜...
圖書信息 簡介 目錄 -
聖誕晚餐
、白葡萄酒、檸檬汁各2茶匙，澳洲帶子8粒，鹽適量，鮮紫蘇葉碎、法香碎和菠菜葉碎...拌勻；將澳洲帶子橫向切開，用橄欖油煎成棕色，加入白葡萄酒；先用一片帶子墊底，上放拌好的香草和蔬菜碎，再在上面放一片澳洲帶子即可。 [1] 金沙包...
介紹 內容 製作 式樣 不同地方的聖誕晚餐 -
泰式風格的美味
用餐，也得照著規矩來。第一道是冷頭盤。泰合院最有名的是鳳梨蜜海鮮沙拉，裡面有大蝦、深海花枝、澳洲帶子、黑魚子，還有鳳梨塊和生菜，配上青紅小椒，吃...，就可以上第三道熱頭盤了。這裡最出名的是炸蝦餅。據說這道菜是拿鮮蝦肉...
