香港銅鑼灣南蠻亭餐廳

南蠻亭的創辦人渡邊榮三先生在70年代初期創出了露筍豬肉卷和紫蘇豬肉卷等的新菜式，南蠻亭拼棄傳統而選擇在店內餐廳內播放輕快及明朗的音樂或歌曲，提供美味的葡萄酒及日本清酒以方便配餐，及全餐廳員工同心合力形造之熱鬧氣氛。但最主要的還是廚師在菜式上所下的工夫，除了菜式創新及用料新鮮外，還採用天然鹽，在攝氏800度高溫下燒出香味及肉汁十足的各款串燒，拌以鮮檸檬、新鮮野菜及南蠻亭特製的味噌醤枓，味道之配合為一時無兩之選擇，最後配以自家制甜品及特選冰淇淋，優雅的環境和讓人無法抵擋的美味，絕對讓人流連忘返.南蠻亭位於銅鑼灣黃金地段，交通方便快捷。南蠻亭拼棄傳統而選擇在店內餐廳內播放輕快及明朗的音樂或歌曲，提供美味的葡萄酒及日本清酒以方便配餐。