| 材料 | 用量 |
| 麵粉 | 500克 |
| 肉餡 | 250克 |
| 茴香 | 500克 |
| 清水 | 320毫升 |
| 洋蔥 | |
| 姜 | |
| 鹽 | 5克 |
| 生抽 | 15毫升 |
| 白糖 | 3克 |
| 白鬍椒粉 | 1克 |
| 料酒 | 1湯匙 |
| 香油 | 1湯匙 |
| 雞精 | 少許 |
| 1. 用清水將麵粉和成軟麵團，用濕布蓋好待用 |  餡盒子 |
| 2. 茴香切碎，用一點鹽煞水，然後攥水備用（不用太使勁）。先拌肉餡，加適量的清水、蔥、姜及調料與肉餡拌在一起攪拌均勻，然後再放入攥水的茴香拌均勻 |  餡盒子 |
| 3. 將餳好的面分成大小均勻的面劑，（約20克重）包入餡料，兩個皮一合，做成圓形捏出小花邊的餅 |  餡盒子 |
| 4. 平鍋，放少許油，將餅烙兩面焦黃即可 |  餡盒子 |
雜餡盒子是一道美食，是由200g五花肉 300g麵粉 青豆 玉米粒 蝦仁 小蔥 鹽 耗油等食材製作而成。
簡介 食材 製作步驟 小貼士，眨眼間，就結了幾個小瓜。 素餡盒子 2. 得嘞！這個最大，就摘它嘍！順手，割點韭菜。 素餡盒子 3. 和面，記得“三光”哈。喜歡大大滴，能裝餡兒啊...！皮薄餡大！香誒！ 素餡盒子 ...
用料 做法4.菠菜切碎，擠出水。 5.菠菜與豬肉餡放在一起，加鹽、芝麻油。 6.攪拌均勻成盒子餡。
主料 輔料 步驟 小貼士一種營養價值很高且美味的麵食，為北方地區的常見特色食物。
主料 輔料 營養價值 製作步驟 小貼士5、將面揉成光滑的麵團。 12、醒好的面取出揉成長條。 13、將麵團下成小劑子。
菜餚簡介 食材明細 製作步驟美食廚房糕點小吃-白菜盒子——北方人很迷戀帶餡的麵食。
原 料 配 料 制 法螺旋盒子，是由蝦、豬肉等材料烹飪而成的一道美食，製作過程先把海參、大蝦切碎，把切碎的大蝦用豆油在油勺內炒熟。
原料配方 製作方法地方用語是對所有的用麵皮包制餡料食物的統稱。 素餡就是指單用菜類或用菜類和蛋類包制的麵食。 相對的就是肉餡，用各種肉類混合菜類包制的麵食。
解釋 舉例