材料:
雞肉，雞骨，雞皮，東北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，蔥綠末，香麻油，白鬍椒粉，鹽。
做法:
1.先將雞肉帶骨或雞骨也可,先加水熬成雞高湯後,將肉,皮.骨撈起，
2.另取鍋,米水比例約(1:6),將白粥煮到見稠後,倒入雞高湯小火熬煮到滾稠,米粒軟透就行.
3.加點鹽調味後,取碗盛粥,放上雞肉絲,雞皮絲,再撒黑白芝麻,蔥綠末,白鬍椒粉並滴點香麻油提味即可。.
"雞肉，雞骨，雞皮，東北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，蔥綠末，香麻油，白鬍椒粉，鹽。 1.先將雞肉帶骨或雞骨也可
雞肉，雞骨，雞皮，東北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，蔥綠末，香麻油，白鬍椒粉，鹽。
1.先將雞肉帶骨或雞骨也可,先加水熬成雞高湯後,將肉,皮.骨撈起，
2.另取鍋,米水比例約(1:6),將白粥煮到見稠後,倒入雞高湯小火熬煮到滾稠,米粒軟透就行.
3.加點鹽調味後,取碗盛粥,放上雞肉絲,雞皮絲,再撒黑白芝麻,蔥綠末,白鬍椒粉並滴點香麻油提味即可。.