養生糙米乳

糙米1杯(量米杯)、去皮熟花生1/2杯、熟白芝麻3大匙、細冰糖2大匙、加100℃熱水至1000ml刻度1.糙米洗淨,放入鍋中以極小火乾炒至金黃色;花生炒至約近咖啡色(但不要炒至焦黑,會有焦味產生);芝麻炒香至金黃色。 2.將超米、芝麻、花生、冰糖放入調理杯濾網中,加入100℃熱水至1000ml刻度,開始以1段速攪打,陸續切換至2、3段速,約2分鐘即可飲用。 3.使用濾網能將材料集中打至極小顆粒,可直接用無渣糙米乳,或打好時先將濾網取出,直接渣汁混合飲用更健康。

材料

糙米1杯(量米杯)、去皮熟花生1/2杯、熟白芝麻3大匙、細冰糖2大匙、加100℃熱水至1000ml刻度

養生糙米乳的製作方法

1.糙米洗淨,放入鍋中以極小火乾炒至金黃色;花生炒至約近咖啡色(但不要炒至焦黑,會有焦味產生);芝麻炒香至金黃色。
2.將超米、芝麻、花生、冰糖放入調理杯濾網中,加入100℃熱水至1000ml刻度,開始以1段速攪打,陸續切換至2、3段速,約2分鐘即可飲用。
3.使用濾網能將材料集中打至極小顆粒,可直接用無渣糙米乳,或打好時先將濾網取出,直接渣汁混合飲用更健康。
功效:糙米所含纖維素可調和體質,膳食纖維可促進腸道蠕動,預防便秘;芝麻可增加抗氧化功能,降低膽固醇,預防動脈硬化;花生可以預防心血管疾病,降低血壓,血脂肪,並有止血功能,防治皮膚老化,更可以增進智慧、抗衰老。

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