內容介紹本書為養殖業方面的中級工具書。內容有：我國的飼料工業的發展概況和套用方法；常規飼料添加劑的種類和套用；新生型添加劑的種類和套用；添加劑在動物飼養中的套用實例；添加劑的真偽鑑別；添加劑的分析檢驗；附錄介紹飼料添加劑質量的國家標準和參考標準。本書內容翔實可靠，套用階值高。
