食物相宜相忌飲食指南

食物相宜相忌飲食指南

《食物相宜相忌飲食指南》是由河南科學技術出版社出版的一部教育作品,作者是崔曉麗。

基本信息

圖書信息

食物相宜相忌飲食指南

書 名:食物相宜相忌飲食指南

作 者:崔曉麗 編著

出 版 社:河南科學技術出版社

出版時間:2011-10-1

版 次:1

頁 數:209

字 數:250000

印刷時間:2011-10-1

開 本:16開

紙 張:膠版紙

印 次:1

I S B N:9787534953637

包 裝:平裝

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內容簡介

本書以五穀雜糧、蔬菜水果、肉禽蛋類、水產調料等各種各樣的食材為基點,介紹了食材的相宜搭配、人群宜忌、烹調宜忌、選購宜忌、儲存宜忌等多個方面,給讀者提供飲食上的宜忌小知識,為您的健康添活力。

目錄

第一章 五穀雜糧之相宜相忌

黃豆

綠豆

紅豆

毛豆

豌豆

豆腐乾

豆腐

糯米

玉米

大米

小米

蕎麥

糙米

燕麥

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