韓式蜂蜜大棗茶

材料:

紅棗30顆，冰糖8小塊，蜂蜜2茶匙，清水150m

做法:

1、將紅棗用溫水泡半小時，清洗乾淨一分為二，剔除棗核。
2、將剔好的紅棗，放入攪拌器，倒入清水，攪打成棗碎（不用很細，顆粒可以粗糙一些）。
3、火上做鍋，將紅棗碎加入冰糖一同倒入鍋中，小火慢慢熬制，直到濃稠收汁，變成紅棗醬。
4、熬好的紅棗醬可以直接放到罐子裡儲存，喝的時候挖出一小勺，沖入熱水，攪拌入蜂蜜即可。