韓式泡菜五花肉

3.洋蔥切絲,韓式泡菜切段備用。 4.熱油下鍋,爆香洋蔥絲。 7.起鍋前淋入少許香油。

材料:

五花肉,韓式白菜泡菜,洋蔥,黃豆芽,韓式辣椒醬,生抽,糖,芝麻香油,白芝麻(炒熟少許

做法:

1.豬肉五花肉片切段,加韓式辣椒醬,生抽,糖醃製片刻。
2.黃豆芽去根洗淨,入沸水快速汆燙撈起備用。
3.洋蔥切絲,韓式泡菜切段備用。
4.熱油下鍋,爆香洋蔥絲。
5.放入五花肉片炒至肉片微縮。
6.下泡菜和汆燙過的豆芽大火翻炒。
7.起鍋前淋入少許香油。
8.灑上炒熟白芝麻增加香味。

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