青椒魚餅

菜餚簡介

所屬菜系：粵菜
製作難度：普通
所需時間：十分鐘
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：水產類

食材明細

魚餅300克
青椒4個
尖椒1個
姜適量
鹽適量
生抽適量

烹飪步驟

1.準備好適量材料：魚餅和辣椒，魚餅切片待用，辣椒切塊待用。
2.起油鍋，爆香薑絲，辣椒，加入切好的魚餅，將魚餅和辣椒炒勻。
3.稍微煸炒一會兒，待辣椒斷青，加點鹽，生抽調味即可。