簡介
青心:屬於小葉種,適制性極廣的中生種茶樹,常用的別名有〔青心〕。樹型中等屬於稍橫張型,幼芽肥大而密生洱毛,呈紫紅色,葉片為狹長略成披針型到長橢圓形,以正中央部位最闊,葉緣鋸齒較銳利,葉色呈暗綠色,葉肉稍厚帶硬。
分布
本品種因樹勢強,產量高且適制性廣,因此種植面積經常居全省第一,其中以製造烏龍及俗稱口風茶的台灣烏龍茶品質最高。但近年來的種植面積則居第二,主要分布於桃園,新竹,苗栗三縣。
青心,常用的別名有〔青心〕,屬於小葉種,適制性極廣的中生種茶樹樹型中等。它屬於稍橫張型,幼芽肥大而密生洱毛,呈紫紅色,葉片為狹長略成披針型到長橢圓形,以正中央部位最闊,葉緣鋸齒較銳利,葉色呈暗綠色,葉肉稍厚帶硬。