零陵栝蔞子

據有關部門檢測表明：栝蔞子含有豐富的蛋白質、17種胺基酸和多種維生素，以及人體所需的鈣、鐵等多種微量元素。 據《本草綱目》、《中藥大辭典》、《中國藥物大全》和《中藥志》等中醫藥文獻記載：栝蔞味甘、性寒、無毒，具有潤肺化痰、降火止咳、寬胸散結、消痛腫瘡毒、滑腸通便之功能。 現代醫藥研究證明：栝蔞（栝蔞皮、栝蔞籽）具有祛痰、瀉下、擴張冠脈、抗心肌缺血、缺氧、抗心率失常、抗血栓、改善微循環、延緩衰老、抗菌、抗腫瘤、降血糖、血脂等十大藥理功能。

零陵栝蔞子

栝蔞子

栝蔞子產於永州市芝山區，是永州特產之一。據有關部門檢測表明：栝蔞子含有豐富的蛋白質、17種胺基酸和多種維生素，以及人體所需的鈣、鐵等多種微量元素。炒熟加工後，肉滿、質脆、香氣濃厚，是休閒食品中的新品，食後不上火，是瓜子中的上品。
據《本草綱目》、《中藥大辭典》、《中國藥物大全》和《中藥志》等中醫藥文獻記載：栝蔞味甘、性寒、無毒，具有潤肺化痰、降火止咳、寬胸散結、消痛腫瘡毒、滑腸通便之功能。在中醫界廣泛套用於冠心病、心絞痛、糖尿病、急慢性支氣管炎、乳腺炎、小兒膈熱咳嗽等疾病治療。現代醫藥研究證明：栝蔞（栝蔞皮、栝蔞籽）具有祛痰、瀉下、擴張冠脈、抗心肌缺血、缺氧、抗心率失常、抗血栓、改善微循環、延緩衰老、抗菌、抗腫瘤、降血糖、血脂等十大藥理功能。