雞蛋饃片

雞蛋饃片

雞蛋饃片是一道美味佳肴,主料是雞蛋、饅頭。

原料

主料

雞蛋、饅頭

輔料

鹽

做法

1.將饅頭切成2厘米左右的片。
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2.雞蛋打入碗裡,放適量鹽攪拌均勻。
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3.平底鍋或者電餅鐺加熱後刷一層油,要比平常煎雞蛋時多一點。
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4.把切好的饃片放入雞蛋液里。
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5.蛋液把饃片均勻裹住後,放入平底鍋。
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6.等煎至表面金黃就可以翻面了!
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7.熱乎乎,軟軟的饃片出鍋了!
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