雞肉醬瓜飯糰

雞肉醬瓜飯糰是一道美食，是由雞肉、醬花瓜、蛋白、米飯、海苔片、植物油等食材製作而成。

菜系及功效:糕點小吃
雞肉醬瓜飯糰原料：雞肉、醬花瓜、蛋白、米飯、海苔片、植物油各適量。
雞肉醬瓜飯糰的做法：
(1)將雞肉洗淨，與醬花瓜一起剁碎，加入蛋白攪拌均勻備用。
(2)炒鍋注油燒熱，放入雞肉醬瓜料炒熟備用。
(3)將米飯壓成圓餅，中問包入雞肉醬瓜料，捏成橢圓形後再用海苔片包起即可。