時間與份量
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
食材
食材主料雞肉100g
酸菜200g
麵條60g
輔料
油適量
鹽適量
郫縣豆瓣醬適量
蔥適量
開水1300ml
步驟
1.準備材料。2.熱鍋里放油,放蔥花,放郫縣豆瓣醬。
3.炒出香味後,再放雞肉酸菜。
4.另起一口鍋,煮麵條,這樣做是為了不讓辣湯混濁。
5.放開水。
6.把煮的半熟的麵條放入這個辣湯裡面。
7.辣味兒十足。
2.熱鍋里放油,放蔥花,放郫縣豆瓣醬。 3.炒出香味後,再放雞肉酸菜。 6.把煮的半熟的麵條放入這個辣湯裡面。
