雞翅燉寬粉

雞翅燉寬粉

蔥適量 蒜適量 料酒適量

食材

主料
雞翅500g
粉條200g
配料 油適量
鹽適量
蔥適量
蒜適量
醬油適量
八角適量
料酒適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘

雞翅燉寬粉做法

雞翅,蔥,蒜準備好
將雞翅放入鍋中煮2分鐘
煮好撈出,蔥蒜切段
熱鍋放入油,放入雞翅炒2分鐘
然後加入蔥蒜,八角,適量清水
加入料酒
將粉條入鍋煮熟撈出
將粉條放入鍋中,加入鹽,醬油,煮15分鐘,出鍋

注意事項

粉條預先用沸水煮3分鐘

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