雞尾酒大事典

內容介紹

本書以標準雞尾酒為中心，按照不同的基酒來分類，介紹了800種雞尾酒。口味等以各種雞尾酒介紹中的內容為基準。利用帶照片的索引可以直觀地查找到本書中每一款不同顏色、不同類型的雞尾酒，也可以利用利口酒和烈酒的度數來檢索，每款雞尾酒的基酒、配方、口味、季節、最佳飲用時間、製作方法、度數亦可一目了然。