簡介
開胃辣子雞做法:炒
口味:香辣味
難度:初級入門
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:<60分鐘
做法
1、準備食材時候,下薑片爆香
2、下去骨雞腿肉中火煸炒
3、下四川海椒煸炒
4、加入青花椒
5、淋花雕酒,讓酒味通過溫度散發之後,加適量的醬油
6、最後出鍋前加入蒜葉即可

開胃辣子雞,美食,主要原料有雞腿肉、海椒。
開胃辣子雞1、準備食材時候,下薑片爆香
2、下去骨雞腿肉中火煸炒
3、下四川海椒煸炒
4、加入青花椒
5、淋花雕酒,讓酒味通過溫度散發之後,加適量的醬油
6、最後出鍋前加入蒜葉即可
紅辣子雞是一道傳統的中華美食,主要製作食材是肉雞腿,配料是蔥紅尖椒,調料是乾辣椒、大蒜、澱粉等,通過炒鍋翻炒而成。
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