用料
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 適量 |
| 玉米定粉 | 適量 |
| 麵粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
做法
| 1. 準備好材料 | 開心薯餅 |
| 2. 土豆放高壓鍋打熟 | |
| 3. 去皮 | 開心薯餅 |
| 4. 放入適量的鹽 | 開心薯餅 |
| 5. 再放入玉米 | 開心薯餅 |
| 6. 揉成麵團狀 | 開心薯餅 |
| 7. 取適量戳成圓形壓成扁形,用牙籤戳一個小洞成眼睛 | 開心薯餅 |
| 8. 用勺子來戳嘴巴 | 開心薯餅 |
| 9. 鍋里入油,放入油里炸,火不要太大 | 開心薯餅 |
| 10. 完成 | 開心薯餅 |
| 11. 包 | 開心薯餅 |
開心薯餅
開心薯餅
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