鐵觀音茶香燒肉

鐵觀音茶香燒肉是一道由燒肉、茶葉等做成的美食。

材料：

燒肉、茶葉

做法：

1、鐵觀音茶葉先用熱水泡一過，去水留茶葉，晾乾；2、把茶葉倒入油鍋里炒至香味溢出，再倒入燒肉，繼續炒，加入少少糖和醬油；

3、關火，蓋蓋約五分鐘就OK。