銀耳茶湯

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口味：甜味 工藝：煮

製作材料：

主料：銀耳(乾)20克,茶葉5克
調料：冰糖25克

特色：

清涼爽口。

製作方法：

1. 把銀耳揀洗乾淨，泡約2小時；
2. 把泡好的銀耳切成小塊；
3. 鍋中放清水，加入冰糖、銀耳，加熱至煮熟爛；
4. 加入茶葉再加熱至湯沸即可。小帖士-食物相剋：
茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響藥效。