銀耳茶樹菇

銀耳茶樹菇

銀耳100g 鹽適量 蔥花適量

食材

主料
茶樹菇200g
銀耳100g
配料 油適量
鹽適量
蔥花適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

銀耳茶樹菇做法

茶樹菇洗淨
銀耳泡發好
鍋中放入油,燒熱
放入茶樹菇,翻炒
茶樹菇變軟後,放入銀耳,翻炒,加少許水煮3分鐘。
加蔥花,鹽調味,出鍋。

注意事項

銀耳要事先泡發好。炒時加入銀耳後,煮一下,可以讓茶樹菇的鮮味出來。

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