輔料
野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜
做法
| 1.昂刺魚清洗乾淨。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
| 2.蘿蔔切片。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
| 3.豆腐切塊。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
| 4.蔥姜切好。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
| 5.枸杞準備好。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
| 6.起鍋熱油，將昂刺魚入鍋煎炸至兩面金黃後注水蓋過魚身，放鹽、胡椒粉，水開後下豆腐，轉中小火慢燉40分鐘後下蘿蔔枸杞，繼續燉到蘿蔔變軟，最後撒點蔥花。 |  野生昂刺魚蘿蔔豆腐湯 |
