重口味行銷

1.概念：
所謂重口味行銷，大多是指在視覺上或者題材上（主要是視覺上），給觀眾客戶帶來衝擊，也就是“帶來感官上的刺激”，而這種刺激不是溫馨或者甜美的，更多的是讓你體會的是一種驚訝、出乎意料的情緒，而這種行銷的策略與手段，都可以歸類到重口味行銷，也相當於當下的搏出位。
2.典型案例:
便所主題餐廳，是以廁所文化為主題設計而成的餐廳，餐廳用形似尿盆的容器來盛放食物，甚至有類似大便形狀的冰淇淋供應。就餐者安坐抽水馬桶上，津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。中國第一家廁所主題餐廳出現在台灣省的高雄市，2009年9月，北京地安門附近出現了第一家此類餐廳。這裡的裝潢很“浴室”，馬桶、洗手盆、廁紙……一應俱全；餐廳里沒有放音樂，但不時會聽到沖水聲，相當有趣，讓人忍俊不禁。選單上也寫滿了“內痔出血便”、“招牌便秘黑乾屎”、“呼嚕拉稀便”等讓人心中發緊的菜名，但眾多食客仍然是吃得津津有味……
2004年5月誕生至今，便所主題餐廳在台灣已經擁有13家分店。其創意來源於幾個年輕人某天蹲廁所看日本漫畫IQ博士時的靈機一動，促成了與浴室設備為主題的餐廳。廁所是現代人不可缺少的建築設備，它有很多不同的名稱，例如：古稱茅廁，台語稱為“便所”。該餐廳以專業作為基礎，創作作為立基，採取顛倒設定，獨樹一幟的設計，反其道而行，將廁所文化結合，創作出便所主題餐廳。作為被豬八戒先生戲稱為"五穀輪迴之所"的廁所，是文明人用來解決排泄問題的專門場所，自然便與令人不快的排泄物建立了根深蒂固的聯想，這就是經營者利用重口味行銷的精髓吧。