追夢咖啡
追夢一詞意為追逐夢想，他們是一群年輕時尚享受生活的人，但對夢想卻永恆執著。
追夢咖啡DreamCoffee由一群熱愛生活，追逐夢想的年輕人發起的一家悠閒咖啡廳又稱夢咖啡，追夢咖啡是一家公司化運營的咖啡店其業務包含會議組織、相親活動和知識分享會。對於愛喝咖啡的年輕人來說追夢咖啡尊重每一位有夢想熱愛咖啡的員工，並樂意對員工分享生活。追夢咖啡目前只有位於浙江樂清虹橋一家。
追夢咖啡文化
首先追夢聚集著一群有夢想的年輕人，他們熱愛咖啡文化，追夢不僅僅是優質的咖啡、完美服務，更重要的是顧客對咖啡的體驗文化。
在追夢人看來，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所沒有溫馨，安靜的環境。而作為一家咖啡店，追夢致力於搶占人們的腦海里夢想的那片空間。現場精湛的鋼琴演奏、歐美經典的音樂背景、流行時尚的報刊雜誌、精美的歐式飾品等配套設施，力求給消費者營造高貴、時尚、浪漫、文化的感覺氛圍。在追夢你可以暢所欲言，把你的夢想說出來和大家分享。讓喝咖啡能抒發自己的夢想情感，讓喝咖啡的人感覺到自己享受咖啡時，不僅在消遣休閒而且還能體驗時尚與文化。
追夢咖啡創始人被稱為“追夢人”。追夢人認為他們的產品不單是咖啡，而且是咖啡店的體驗文化。一個主要的競爭戰略就是在咖啡店中同客戶進行交流，特別重要的是咖啡生同客戶之間的溝通。每一個追夢人都要接受不少於24小時的崗前培訓，包括客戶服務、基本銷售技巧、咖啡基本知識、咖啡的製作技巧等。咖啡生必須能夠預感客戶的需求，在耐心解釋咖啡的不同口感、香味的時候，大膽地進行眼神接觸。
追夢咖啡以心對待員工，員工以心對待客人，客人在追夢咖啡享受的不僅是咖啡，而是一種全情參與活動的體驗文化。
