| 材料 | 用量 |
| 消化餅乾 | 100g |
| 黃油 | 50g |
| 奶油乳酪 | 250g |
| 原味優酪乳 | 200g |
| 砂糖 | 80g |
| 檸檬汁 | 2小匙 |
| 香草 | 半根 |
| 魚膠粉 | 5g |
| 1. 製作餅底 |  輕熟芝士蛋糕 |
| 2. 按照材料表混合，拌勻。 |  輕熟芝士蛋糕 |
| 3. 冷凍4小時以上 |  輕熟芝士蛋糕 |
| 4. 熱毛巾扶邊後脫模 |  輕熟芝士蛋糕 |
| 5. 切件 |  輕熟芝士蛋糕 |
| 6. 馬卡龍裝飾 |  輕熟芝士蛋糕 |
芝士蛋糕基本製作 經典芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄《幸福甜蜜的芝士蛋糕》是2010年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是（日）信太康代，李瀛，房晨明。
內容簡介 圖書目錄 作者簡介彩虹凍芝士蛋糕，美食，主要原料有牛奶100G、奶油乳酪200G、糖20G、魚膠片1片、奧利奧朱古力夾心餅乾，此美食做法簡單，是一道美味的家常糕點。
食材準備 特色 做法芝士慕斯蛋糕造型似花朵，將低筋麵粉、乳酪、雞蛋作為主料，吉利丁作為輔料，並加入咖啡粉、淡奶油等調料糅合，烘培，蛋糕就製成了。
材料 做法 烹飪技巧3.打入一枚蛋，低速打至蛋與奶油乳酪融合，再依法加入第二枚。 5.將乳酪糊倒入已鋪好餅底的模具中，輕磕出空氣泡。 6.撤去烤盤，將模具放在烤架上再烤半小...
材料: 做法:也就是DIY蛋糕。自己製作，豐衣足食。原料新鮮，安全。體會製作的樂趣。鬆軟甜香，營養豐富，而且製法較為簡單，普通家庭製作，尤為適宜。
最基本蛋糕 幾款蛋糕製法 蛋糕歐式蛋糕源於歐洲國家，相傳當地人們很喜歡吃甜品，如麵包,小西點,蛋糕等·所以幾乎每個家庭都能在家製作各式甜品·可見那裡的甜點技藝已是非常之普及·因為他們...
種類發展 蛋糕分類 原料 實拍圖片 蛋糕做法谷果百味蛋糕原料有黑朱古力等，始創於公元前776年。
谷果故事 原料故事 蛋糕故事輕乳酪是一道菜品，主料是低粉、黃油、奶油乳酪、牛奶、砂糖、雞蛋。
做法 小貼士 做法二