原料:
主料
豬腳3-5個 白粥一碗輔料
糖適量 生抽適量八角適量 水一杯
料酒幾滴
做法:
1、燒熱鍋子,加一勺油、兩大勺糖,糖融化變色後加入燙過的豬腳2、翻炒到豬腳掛上糖的紅色
3、把豬腳放入電飯煲、加生抽、八角、一杯水、幾滴料酒
4、煲一個小時,到豬腳完全酥爛
5、將煮好的豬腳放入白粥里繼續熬制20分鐘,就可以吃了。
主料 3、把豬腳放入電飯煲、加生抽、八角、一杯水、幾滴料酒 4、煲一個小時,到豬腳完全酥爛
2、翻炒到豬手掛上糖的紅色; 4、煲一個小時,到豬手完全酥爛; 2、煲制豬手時一定記得滴幾滴料酒,一來可以去除異味,二來可以讓豬手更容易酥爛;
《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄豬前蹄2個、香菜1大把、生薑兩塊、蔥結1個、冰糖4-5粒。 料酒1勺、花雕酒1碗、醬油小半杯、老抽3大勺、胡椒碎1茶匙、五香粉少許、蜂蜜1勺。 3、4、...
?原 料:? 操 作:? 貼士:?豌豆味甘、性平,歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症。
燉湯原料 調料 製作方法 豌豆相關知識 營養價值花生豬骨粥火腿冬瓜粥牛肉粥臘肉蔬菜粥香菇脆筍粥羊肉胡蘿蔔粥芹菜香菇粥...韭黃湯糯米酒香雞豬肝番茄豌豆湯牛茸蒲公英羹雞絲蒲公英湯雪梨蹄花湯菠菜冬粉...內容介紹《滋補養生湯粥1001例》從全新角度出發,按照不同的功能...
內容介紹 作品目錄9787802204782 9787802204782 16.4
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄川斷羊腎粥 - 配方。
配方 製法 功效 用法 續斷立花宗茂(永祿10年8月18日—寬永19年11月25日,即1567年9月20日-1643年1月15日) ,日本戰國時代、安土桃山時代、江戶時代初期的武將...
概述 人物生平 評價 主要成就 家族成員乾燒鰣魚清蒸鯽魚黨參燒蹄花參芪清蒸羊肉丁香薑糖當歸羊肉羹佛手柑粥蘇子龍肝...金錢草湯田螺芭蕉根湯花魚芒硝湯祛風濕類茴香腰花茴香腰子油爆鱔片芝麻粥川烏粥...作品目錄目 錄補氣補陽類參薑餅薑汁黃鱔飯半邊楓蒸豬腦黃芪粥黃芪大棗粥...
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