蹄花粥

主料 3、把豬腳放入電飯煲、加生抽、八角、一杯水、幾滴料酒 4、煲一個小時,到豬腳完全酥爛

原料:

主料

豬腳3-5個 白粥一碗

輔料

糖適量 生抽適量
八角適量 水一杯
料酒幾滴

做法:

1、燒熱鍋子,加一勺油、兩大勺糖,糖融化變色後加入燙過的豬腳
2、翻炒到豬腳掛上糖的紅色
3、把豬腳放入電飯煲、加生抽、八角、一杯水、幾滴料酒
4、煲一個小時,到豬腳完全酥爛
5、將煮好的豬腳放入白粥里繼續熬制20分鐘,就可以吃了。

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