豬肚丸紫菜湯

豬肚丸紫菜湯是一道菜湯，主要食材是紫菜和豬肚丸。

所需食材

豬肚丸250g

紫菜（乾貨）30g

油適量

鹽適量

雞精適量

香菜適量

製作方法

1鍋內置適量的水，煮開

2紫菜用水泡洗

3外面購買回來的豬肚丸，也要用清水洗一下

4鍋內水開，下紫菜，用筷子攪拌開

5紫菜煮開，下豬肚丸，也可以在丸子上切刀花，那樣容易熟

6湯煮開後，下適量的鹽和雞精，香菜末。

食用須知

豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。