豐蒜一號

“豐蒜一號”大蒜具有早熟、生長勢旺、耐寒、抗病、抽薹早、蒜頭肥大、高產、優質等特點，是黃淮流域秋季種植薹蒜兩用型大蒜的理想品種。株高60～70 厘米，假莖高25厘米左右，假莖粗1.5～2厘米；每株有鬚根80～100條，長20～48厘米，粗0.07～0.18厘米，約2/3的鬚根分叉；全生育期有12～14片葉，越冬時有6～7片葉。
蒜薹長60～80厘米，紅苞，尾長20～30厘米，粗0.42～0.63厘米，單薹重23～30克，易抽薹，脆嫩味佳。蒜頭外皮略帶紫條色斑，橫徑5.3～7.2厘米，橫徑大於5厘米的蒜頭占85%以上，單頭乾重50～80.2克，最重達360克以上，每頭8～10瓣。全生育期215天左右，一般徐淮地區的播種適期為9月20～30日。