豆腐冰激凌

材料:

玉子豆腐，冰激凌，糖桂花。

做法:

1、將日本豆腐蒸一下，取出晾涼。搗碎待用。
2、將冰激凌融化少許，加少許糖桂花提味，和碎了的日本豆腐攪拌均勻。3、放入冰櫃再稍微凍30分鐘，用勺子刮出裝小碗，用朱古力棒裝飾。