西紅柿燒豆

西紅柿燒豆是一款家常美味菜，主要原料有西紅柿,黃豆等，這道菜營養很豐富。

簡介：
菜系及功效：私家菜冠心病食譜中風食譜肝炎食譜動脈硬化食譜西紅柿燒豆
口味：鹹鮮味工藝：鍋燒西紅柿燒豆的製作材料：主料：大豆350克,番茄150克調料：色拉油20克,澱粉(豌豆)6克,鹽2克,味素1克西紅柿燒豆的特色：鮮香微酸，色澤鮮亮。
製作：
1.黃豆用水泡透，煮熟去皮；西紅柿在沸水中燙一下，去皮，切成碎塊。2.油燒熱，放入西紅柿塊煸炒，再放入熟黃豆、精鹽、味素、清湯10毫升，同燒，至熟時澱粉勾芡即可。
小帖士
食物相剋：番茄：西紅柿忌與石榴同食。