學校簡介
陝西新東方烹飪學校 西安新東方烹飪學校即陝西新東方烹飪學校，西安新東方烹飪學校坐落於美麗的文化古都——西安。學校環境優美，交通便利，能同時容納4000名學生學習和生活
西安新東方烹飪學校隸屬於全國著名的新華教育集團，新東方烹飪教育創辦於1988年，是中國烹飪教育第一品牌。20多年來，新東方烹飪教育繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養廚師精英”的辦學宗旨，先後在北京、安徽、江西、湖南、江蘇、雲南、貴州、四川、河南、廣州、西安等省會城市建立了十幾所烹飪教育院校，共為社會培養和輸送了 30多萬名優秀的烹飪人才。
辦學特色
西安新東方烹飪學校對學生實行嚴格化軍事管理，採用“二元”管理模式，實行“技能+素質”一體化教育。一方面注重學生技能培養，為學生提供更多的學習實踐機會；另一方面重視學生綜合素質教育，培養社會需求的複合型、專業型人才。學校著重加強學生技能方面的訓練，同時進行綜合素質培訓。學校設施完備，擁有全新不鏽鋼氣灶 300餘台，建有國內一流水準的理論廳、實習廳、示範廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳及標本展示廳 100餘間。學校就業網路體系遍布全國，為學生就業提供了可靠的保障，保證學生100%成功就業。
辦學宗旨
西安新東方烹飪學校發揚“團結、務實、開拓、奉獻”的精神，以“辦中國最好的職業教育”為目標。學校將始終牢記社會使命，創新發展，誠信服務，力爭為國家教育事業和再就業工程做出更大的貢獻！名校名師育名人，名菜名點出名品。今天，我們新東方烹飪學校的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執著，創立了一個出類拔萃的品牌，並成功領導了職業培訓發展的潮流，時至今日，我校已成為同行業追求卓越的典範，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力，為更多嚮往美好生活的人們創造良好事業的開端。努力打造西北川菜教育第一品牌。
專業設定
王牌專業
兩年制大專 餐飲管理專業 兩年制 大廚精英專業
特色專業
一年制 烹飪全能專業 一年制 西點全能專業
特色短期班
烹飪專修班
烹飪強化班
中式麵點班
西式麵點班
冷盤鹵烤專修班
食品雕刻藝術班
特色小吃班（按品種培訓）
周末烹飪興趣班
就業保障
就業保障 西安新東方烹飪學校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、瀋陽、昆明、貴陽、重慶、成都、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所城市設有就業辦事處，就業網路龐大，為畢業生提供了優質可靠的就業服務。學員就業層次高、待遇好。 就業保障。
作為業界楷模，西安新東方烹飪學校的就業優勢尤其明顯。一方面學校狠抓 綜合素質的培養，把技能教育和素質教育有機結合起來，著力培養"有知識、有技能”的複合型人才；另一方面，學校在北京、上海、深圳、廣州、南京等地設立就業安置辦事處，在全國形成了一 個系統規範的就業網路，並先後與香格里拉大酒店、皇冠假日酒店、索菲特萬達、天府麗都喜來登、城市名人、大蓉和、銀杏、獅子樓、銀河王朝大酒店、青島貴都大酒店、青城（豪生）大酒店、萬豪 商務大酒店、紫金山大酒店、杭州香溢大酒店、凱賓斯基飯店、金都銀杏、岷山飯店、錦江賓館、索菲特萬達酒店等等數千家大型酒店、賓館建立了長期用人關係。學校鄭重承諾一年制以上專業畢業學 生100%推薦就業，兩年制川菜烹飪精英班全部推薦至星級賓館、酒店工作。學校畢業生勤奮、務實的工作態度和紮實的專業技能受到了用人單位廣泛讚譽。
來校路線
學校地址：西安市北稍門振華北路4號
來校公交線路：
火車站：乘511、228、519、719、903、912、游10、39，到北稍門站下車。
城東客運站：乘511，西安汽車站乘519、912，到北稍門站下車。
城西客運站：乘 301、303路到北大街換乘26、36、37路，到北稍門站下車。 城南客運站：乘203路到南稍門換乘600、36、26，到北稍門站下車。
三府灣客運站：乘519、719、723、912、游10，到北稍門站下車。
北稍門十字向西300米
來校路線 名師風采
塗序鳳烹飪大師
塗序鳳，男， 1948年生，江西南昌，國家高級技師，中國烹飪大師，國家級一級評審，中國烹飪協會2008年金廚獎，勞動廳職業技能鑑定考評員。
中烹協中華金廚獎，中國菜文化傳播中心專家，中韓國際廚藝大師，中國烹飪協會會員、中國烹飪名師。亞洲第三屆烹飪大賽總裁判長，被推薦為德藝雙譽獎，中國首屆辣菜大賽監理長，電視台“美味中國”大賽總理長、評判長兼賽場主持。
2010年被評為中華烹飪藝術家稱號，同時擔任中華鄉土菜大賽總理事長。2011年十大名家講師。2011年南昌市烹飪教育突出貢獻獎，多次參加省、市歷屆烹飪大賽監理長及評審。
從事烹調工作40年，累計獲各類獎勵75次，撰寫論文近百篇。28年烹飪教學中刻苦鑽研，辛勤耕耘，被廣大師生譽為“烹飪界的百科全書”，在廚藝界享有“廚界教父”的美譽,精通粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系的製作技術。
江西省烹飪協會常務理事1999年受邀江西電視台“金鑰匙”欄目合拍 TV 菜譜，曾擔任省內多家賓館、酒店行政總廚、技術指導、顧問等職。2011年7月30日在陝西新東方烹飪學校講學，獲得同學們的一致好評。
