| 材料 |
| 螺螄，豬腳，鴨腳。 |
| 小蛋，豆付條。 |
| 根據個人喜好添加食材。 |
| 1. 把豬腳，鴨腳下油鍋炸好。豬腳我是先煮，再炸。 |  螺螄煲 |
| 2. 炸鴨腳。 |  螺螄煲 |
| 3. 1，用料：泡椒，酸薑，乾椒，姜，草果，甘草，八角，沙姜。 |  螺螄煲 |
| 4. 2，用料：柳州酸筍，紫蘇葉，香信。 |  螺螄煲 |
| 5. 把1用料用油炒一下，放入螺螄，加多多的鹽，料酒炒制。 |  螺螄煲 |
| 6. 炒到準備乾水，放入2用料。 再加入辣椒油。 |  螺螄煲 |
| 7. 炒好加入炸好的豬腳，鴨腳， 小 蛋，加水煮，不用放鹽了， 因炒螺螄放了很多鹽。 |  螺螄煲 |
螺螄豬腳煲是一道菜品，屬於家常菜。主料是豬蹄、螺螄，配料是酸筍等，調料為鹽等，主要通過煲制的做法而成。
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