原料
公雞螺絲意大利麵、洋蔥、番茄、肉絲、大蔥、蒜
做法
| 1.面下鍋煮放少量鹽 | 螺絲意大利麵 |
| 2.洋蔥切絲,番茄切丁,肉絲用一點嫩肉粉抓一下,蒜切末,大蔥青色部分切小圈,白色部分切絲 | 螺絲意大利麵 |
| 3.煮熟的面撈起用冷水沖一下 | 螺絲意大利麵 |
| 4.熱鍋放少量油加熱,將肉絲抄8成熟撈起 | 螺絲意大利麵 |
| 5.蒜炒香,放洋蔥炒香 | 螺絲意大利麵 |
| 6.放入西紅柿炒一下,加入少量水燒開 | 螺絲意大利麵 |
| 7.加入螺絲面,蔥花,肉絲翻炒湯汁不易過多,鹽味夠了就關火,加入大蔥絲翻炒兩下起鍋 | 螺絲意大利麵 |
| 8.碗底放一片生菜葉裝飾好看 | 螺絲意大利麵 |
小貼士
1.美味至極

螺絲意大利麵
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