蜂蜜核桃仁

把蜂蜜澆到炒熟的核桃仁上，然後等冷卻，還可以再加上點芝麻，就是一道不錯的休閒美食。不僅可以當作餐後甜點，還可以治療疾病。用法：生核桃仁洗淨，焙乾研細末，蜂蜜調勻，分次食用。主治：早泄，屬腎氣虛損型，伴聽力減退，頭暈耳鳴，腰脊酸軟，小便頻數，面色咣白者。

基本信息

• 中文名：蜂蜜核桃仁
• 主要食材：蜂蜜、核桃仁

• 功效：補腎益氣

組成

蜂蜜20克，核桃仁50克。

用法

生核桃仁洗淨，焙乾研細末，蜂蜜調勻，分次食用。

功效

補腎益氣。

主治

早泄，屬腎氣虛損型，伴聽加減退，頭暈耳鳴，腰脊酸軟，小便頻數，面色咣白者。

做法

方法一：
1、生核桃仁洗淨，放入開水中煮2兩分鐘
2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤制25分鐘
3、鍋中放清水燒開，加紅糖小火熬到粘稠狀
4、加入蜂蜜後立即倒入核桃仁快速翻炒
5、核桃仁掛滿糖汁後立即關火，灑入熟芝麻拌勻
6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。
方法二，
1、內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;
2、去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(關鍵:水要少，糖要多)
3、著水的蒸發，汁會變得越來越稠;直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;
4、上炒熟的芝麻冷卻食用。