40克 40克 15克
| 材料 | 用量 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 低筋麵粉 | 180克 |
| 黃油 | 160克 |
| 玉米澱粉 | 80克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 1. 黃油軟化，放入白糖 |  蛋黃小饅頭 |
| 2. 用打蛋器打發至蓬鬆，呈羽毛狀 |  蛋黃小饅頭 |
| 3. 加入雞蛋黃，打至順滑 |  蛋黃小饅頭 |
| 4. 加入所有粉類 |  蛋黃小饅頭 |
| 5. 用攪拌刀自不規則方向攪拌均勻。把麵糊放入冰櫃冷藏一小時 |  蛋黃小饅頭 |
| 6. 然後取出用手搓成小球，比旺仔小饅頭大點的小球，碼在烤盤內。要有間隔，不能太密了 |  蛋黃小饅頭 |
| 7. 烤箱預熱，中層，190度，烤10分鐘（僅供參考）左右即可 |  蛋黃小饅頭 |
旺仔小饅頭是小孩子很喜歡的零食，在中國的知名度非常的高。普通的家庭生活中，人們可以自己製作或者購買，雖然買起來很方便，但是自製的更有一番風味。 對於旺仔...
食品配方 營養成分 嬰兒吃法 注意事項 社會評價嬰兒小饅頭是一款糕點，製作原料主要有低粉、黃油、蛋黃、肉鬆、母乳等。
自製旺仔小饅頭是一道美食，製作原料主要有低筋麵粉、黃油、玉米澱粉等，自製旺仔小饅頭的主要材料有黃油、玉米澱粉、奶粉、蛋黃、白糖。
簡介 主料 配料 製作步驟6.黃油軟體好後加入糖粉打至發白呈羽毛狀（羽毛狀是酥的關鍵哈）。 7.拌均勻後，加入過篩好的低粉和玉米澱粉拌成麵團。 11.放入預熱好的烤箱中層。
食材明細 製作步驟/4勺小蘇打225g紅豆餡1個蛋黃（表面用）製作步驟1雞蛋中加入白糖2麵粉...刷蛋黃液13烤箱170度12分鐘，表面金黃色即可。製作方法二 紅豆清洗...
簡介 食材 製作步驟 小貼士3、 1、 3、
用料60克黃油 100克熟蛋黃 2個步驟 製作原料 1、將回溫後的黃油切丁...體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨鬆狀）2、蛋黃過篩成粉（熟蛋黃不好過篩，其實在過篩的時候，用手指用力按壓蛋黃，將蛋黃擠壓通過篩網，就可以了），篩入...
做法一 注意事項 做法二 做法三60克黃油 100克熟蛋黃 2個步驟 製作原料 1、將回溫後的黃油切丁...體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨鬆狀）2、蛋黃過篩成粉（熟蛋黃不好過篩，其實在過篩的時候，用手指用力按壓蛋黃，將蛋黃擠壓通過篩網，就可以了），篩入...
做法一 注意事項 做法二 做法三