用料
| 材料 |
| 蘑菇 |
| 青椒 |
| 豬肉 |
| 蒜頭 |
做法
| 1. 肉切小片+鹽+醬油少許+澱粉+料酒，醃製片刻 |
| 2. 蘑菇切掉黏在一起的根（蘑菇愛咋切都行），沖沖水。 |
| 3. 青椒切條 |
| 4. 蘑菇過水撈起 |
| 5. 熱油+蒜頭爆香+剛才醃製的肉，八分熟左右盛起 |
| 6. 熱油+青椒（變色差不多熟了）+肉+蘑菇一起翻炒+鹽。開吃~ |
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用料 做法
