蘋果蛋卷

雞蛋適量 芝麻適量1. 7.

基本信息

食材明細

主料： 雞蛋適量 麵粉適量
配料： 蘋果適量 火腿適量
輔料： 油適量 鹽適量 芝麻適量

製作步驟

1. 紅富士，雞蛋，雞肉火腿，芝麻，麵粉。
2. 雞蛋打入碗裡打散。
3. 加點水和麵粉，調好不乾不稀的麵糊，粘稠一點就好。
4. 紅富士和火腿切小丁，紅富士留一半切薄片。
5. 切好的水果放入鍋里略炒，炒出香味後撈出。
6. 取煎鍋，倒入薄油，不需太多，薄薄的為好，麵糊調好，挖一勺倒入不粘鍋轉動鍋鋪平。
7. 先抹上果醬，加入一些炒好的雜丁，再鋪上蘋果片。